Impianti

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Impianti Sangue

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Molto spesso nei macelli si sottovaluta l’importanza dei sottoprodotti della macellazione. Il loro impiego in sostituzione della farina proteica vegetale nella alimentazione del bestiame, permette di conseguire risultati di rendimentoanaloghi con costi molto inferiori. I sotto-prodotti della macellazione sono una importante fonte di reddito. MECCAR IMPIANTI ha gli strumenti giusti per abbattere i costi di [...]

Impianti discontinui

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L’autoclave, cuore dell’impianto, è la macchina ideale per piccole produzioni e per i macelli. È molto versatile in quanto può lavorare ogni tipologia di sottoprodotto animale separato o mischiato. Inoltre può svolgere la funzione di sterilizzatore sia per la materia prima, sia per la farina  finale e può essere utilizzata come idrolizzatore per piume. CASSONE [...]

Impianti oli vegetali

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PRESSE SERIE MS Eccellente pressatura di qualsiasi tipo di seme. Pannello con minima percentuale di olio residuo. Semplicità d’uso e di manutenzione. Trasmissione motore- riduttore con cinghie trapezzoidali. Gabbia di spremitura e albero di pressione costruiti in acciaio antiusura trattato termicamente. Eliche, distanziali e cono di pressione con riporto speciale. Cilindro idraulico azionato da centralina [...]

News

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Contatti

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Nel mondo

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Meccar ha lavorato in questi anni per una clientela internazionale e in molte città del mondo sono presenti gli impianti creati da Meccar. Cliccando sulla zona sensibile definita con un pallino, potrai visualizzare le informazioni relative all’impianto selezionato e conoscere gran parte degli apparati realizzati da Meccar

Impianti continui a umido

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Gli impianti continui a umido sono particolarmente indicati per sottoprodotti a basso contenuto di grasso ed alto contenuto di umidità come gli scarti di macellazione di pollo, le viscere e gli scarti di pesce. Consente di separare meccanicamente il grasso e l acqua a bassa temperatura permettendo, nel caso degli scarti di pollo, di ottenere [...]

Scarti di macellazione

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