Instalaciones para
subproductos de matadero

Muy frecuentemente en los mataderos no se da suficiente importancia a los subproductos del sacrificio de reses.
Su empleo en sustitución de la harina proteica vegetal en la alimentación de ganado, permite conseguir resultados de rendimiento análogos con costes muy inferiores
Los subproductos del sacrificio de reses son una importante fuente de ganancia.
Meccar Impianti srl dispone de instrumentos adecuados para bajar los costes de transformación y obtener productos de alta calidad.
Los subproductos del sacrificio de reses constituyen una rica fuente de proteínas que, oportunamente tratadas, encuentran un gran empleo en la preparación de piensos compuestos.
Su empleo, como sustitución parcial de harinas proteicas vegetales como la soja, permite conseguir resultados de rendimiento análogos o a veces superiores, con costes claramente inferiores.
La transformación de los desperdicios del sacrificio de reses en harinas proteicas no representa una fase obligatoria de la industria del sacrificio de reses y de la transformación de carnes, pero constituye un importante elemento activo de su balance económico.