Plantas discontinuas

El autoclave, núcleo de la instalación, es la máquina ideal para pequeñas producciones y para los mataderos.

Es muy versátil ya que puede elaborar todo tipo de subproducto de origen animal separado o mezclado.

Además puede desempeñar la tarea de esterilizador tanto para la materia prima, como para la harina final y se puede utilizar como hidrolizador para las plumas.

Tolva de recepción

Realizamos diferentes tipos de tolvas de recepción, según las exigencias específicas del cliente. Las realizamos en acero al carbono o en acero inoxidable 304 o 316, con o sin tapa.

Triturador

Es capaz de reducir todo tipo de producto, hasta un cerdo entero o las cabezas y cuernos de bovinos, en trozos pequeños (25×50 mm) como exige la normativa Europea 1774/2002. Las realizamos con motores desde 30 hasta 110 kW.

Digestor

Se calienta tanto por la camisa externa como por el árbol con vapor saturado a 10 bar y al interior puede alcanzar una presión de 4 bar absolutos para poder esterilizar e hidrolizar el producto. Se entrega completo con válvulas neumáticas de guillotina tanto para la carga del producto como para su descarga. Esto permite una unión hermética de los tornillos sin fin de carga y de descarga.

Se construye con arreglo a las normativas internacionales para los aparatos a presión.

Se entrega completo con todos los accesorios necesarios para el funcionamiento: válvulas, tuberías, descargadores de condensación, instrumentación y celdas de carga.

Prensa

Es completamente automática, con sistema electrónico de regulación de la presión en la platina y de la alimentación.

Realizamos adaptaciones de equipamiento de las máquinas para cada producto: huesos, vísceras, desperdicios de pollo y productos hidrolizados para reducir al máximo el contenido de grasa.

Producciones desde 1.500 hasta 4.500 kg/h.

Molienda y ensacado

El molino a martillos muele la harina hasta conseguir la granulometría deseada e incorpora rejillas rápidamente sustituibles. Molinos con potencias desde 22 hasta 132 kW. 

Línea manuales o automáticas de ensacado como se muestra en la foto.

Instalaciones para olores